स्टफ्ड मक्का पराठ

स्टफ्ड  मक्का पराठ

स्टफ्ड  मक्का पराठातीन चार लोगो के लिए दस  मिनट में  बनेंगे एक कप मक्के का आटा , थोड़ा बारीक़ कटा  प्याज़ बारीक़ कटी हरी मिर्च दो छोटे […]

कॉर्न चाट

कॉर्न  चाट

कॉर्न  चाटदो कप मक्के के दाने   थोड़ा सा नमक और एक गिलास पानी  को कुकर मैं  डेल और तीन या  चार सिटी देकर पकाये […]

शाही ब्रेड कोफ्ता करी

शाही ब्रेड   कोफ्ता करी

शाही ब्रेड   कोफ्ता करी  क्या चाहिए  दो किसे हुए बड़े प्याज़ चार टमाटर की प्यूरी थोड़ा सा अदरक हरी मिर्च  और लहसुन का पेस्ट नमक स्वादनुसार जीरा थोड़ा सा […]

मेथी मटर मलाई

मेथी मटर मलाई

मेथी मटर मलाई  क्या चाहिए  चौथाई कप उबले मटर डेढ़ कप बारीक़ कटी मेथी दो टमाटर उबले हुए जीरा थोड़ी सी काली मिर्च एक कप दूध एक कप मलाई छे सात काजू […]

गुझिया

गुझिया

गुझियासामग्री चार कप मैदा 6 बड़े चम्मच घी घी  भरावन के लिए 6 कप मावा इलायची  पाउडर एक कप नारियल कद्दूकस किया हुआ थोड़ी सी किशमिश थोड़े से काजू कटे हुए पीसी […]

बाल श्रम

बाल  श्रम

 बाल  श्श्रम बाल श्रम हमारे देश में   एक बहुत बड़ा अपराध हैं ! बाल श्रम सेवा कार्य के किसी भी क्षेत्र में अपने बचपन में […]

मलाई कोफ्ता

मलाई कोफ्ता

मलाई कोफ्ता  क्या चाहिए  कोफ्ते के लिए 4  आलू मैदा  एक चम्मच घी अव्यशकतानुसार हरी मिर्च अदरक थोड़ी सी  मलाई किशमिश काजू  थोड़े से करी के लिए एक चम्मच घी जीरा अदरक लहसुन पेस्ट कटी […]

बेटी बचाओ बेटी पढ़ाओ,

बेटी बचाओ बेटी पढ़ाओ,

हम बेटी बचाओ बेटी पढ़ाओ,   प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी द्वारा शुरू की गई  योजना बेटी बचाओ बेटी पढ़ाओ एक सरकारी सामाजिक व्यवस्था भारतीय समाज में लिंग […]

वेज स्प्रिंग रोल

वेज स्प्रिंग रोल

वेज स्प्रिंग रोलक्या चाहिए 100 ग्राम मैदा २०० बारीक़ कटी पत्ता गोभी ग्राम बारीक़ कटा पनीर कटी हरी मिर्च काली मिर्च पाउडर लाल मिर्च आधा छोटी चम्मच सोया सॉस अदरक का टुकड़ा […]

पनीरी सूप

पनीरी सूप

पनीरी सूप आधा किलो टमाटर  एक गाजर थोड़ा  सा पनीर    नमक चाट मसाला लाल मिर्च हरा प्याज थोड़ा सा मक्खन ] तेल  सभी सब्जियों को धोकर बारीक़ काट ले !फिर […]