स्टफ्ड मक्का पराठ

एक कप मक्के का आटा ,
थोड़ा बारीक़ कटा  प्याज़ 
बारीक़ कटी हरी मिर्च 
दो छोटे चम्मच तेल 
स्वादनुसार नमक एकसार करे आव्यशक्तानुसार पानी डालकर आता गूँथ ले ! एक बाउल में  आधा कप किस हुआ पनीर ,चौथाई कप उबले और मसले मटर ,  चौथाई कप बारीक़ कटा प्याज़ ,हरा धनिया स्वादनुसार नमक डालकर अच्छी तरह से मिलाये !आटे की लोई बनाये ! उसमे तैयार भरावन भरे और पलोथन लगाकर पराठा बेले !इन्हे गरम तवे पर दोनों तरफ तेल लगाकर  सेके !