स्वादिष्ट पनीर बर्गर

सामग्री   बर्गर बन  दो 
पनीर 
नमक स्वादनुसार 
हरा धनिया थोड़ा सा 
धनिये की चटनी 
टमाटर सॉस 
टमाटर दो   और शिमला मिर्च 
मक्खन चार छोटा चम्मच 
सॉस 
काली मिर्च  पाउडर 
चाट  मसाला  आधा छोटा  चम्मच 
जल जीरा थोड़ा सा 
ऐसे बनाए 

कड़ाही में मक्खन डालकर जीरा तड़का ले !टमाटर के टुकड़े पनीर और टमाटर सॉस डालकर इसमें पकाए  !अब जलजीर। काली मिर्च पाउडर नमक और चाट  मसाला डालकर पकाए !  इस मसाले की टिकिया बनाए बन को बच्च में से काटे !उसके दोनों हिस्सों पर मक्खन लगाए !नीचे के हिस्से पर टमाटर सॉस और ऊपर के हिस्से पर धनिया चटनी लगाए !नीचे हिस्से पर तैयार  मसाले के टिकिया रख दे !बर्गर के बाहर दोनों तरफ मक्खन लगा दे !फिर उसे सुनहरा होने तक तवे पर  सेेके ! जायकेदार पनीरी बर्गर तैयार हैं!